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香肠和奶酪泡芙
率香肠和奶酪泡芙
平均评分5分
2票。
菜谱的信息
类别:开胃菜
食谱制作:凯西·普里兹瓦拉
成分
1磅热的或清淡的意大利香肠
3杯凯西的万能烘焙粉
1磅切达干酪，磨碎
3/4杯水
方向
将香肠从肠衣中取出，煮8-10分钟至不再呈粉色。沥干所有油脂，取出香肠放入碗中冷却。在一个大碗里，混合奶酪和烘焙粉。加入香肠，搅拌均匀。加水搅拌均匀。混合物不应有粘性。
将面团打成1英寸的球状，隔2英寸放置在未涂油的烤盘上。在400华氏度下烘烤约10分钟，直到浅棕色。
趁热配上芥末蘸酱。
笔记
如果你想冷冻后食用，要稍微煮慢一点。泡芙可以很好地冷冻，将冷却的泡芙单层放置在托盘上冷冻。将冷冻泡芙转移到刚性冷冻容器中长期储存。在375华氏度的烤箱中再次加热冷冻泡芙10-12分钟，直到完全加热。
版权所有©2003 Kathy Przywara。版权所有。本配方的版权归原配方创作者所有。如果您想以印刷版或在线的形式将此菜谱发表在其他地方，请与我们联系，了解如何获得许可。
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